Gastro Kars

İçindekiler:Tüm bu güzelliklerin karması.

İçindekiler:Köy patlıcanı, sadece erkek kuzu etinden, acısız baharatla marine edilmiş lokum gibi satır kıyma.

İçindekiler:Kuzu ciğeriyle köz domates, biber ve soğan ile

İçindekiler:Hem iyi pişmiş hem sulu... Köz üstünde tadına doyulmaz usta köftesi.

İçindekiler:Krallara layık bir lezzet nefis bir kanat. Porsiyonda 7 adet var. Garnitür olarak da bolca soğan piyazı ve bulgur pilavı.

İçindekiler:Suyu uçmadan iyi kızarmış lezzetli bir şiş. İpek Hanım Çiftliği tatlı biber salçası ve kendi taş baskı zeytinyağımız ile marine edilmiş şahane bir porsiyon. Soğan piyaz ile servis edilir.

İçindekiler:Bilenler bilmeyenlere, duyanlar duymayanlara anlatıyor zaten. Güzel bir et, başarılı marinasyon, közde pişirim, iri dane bulgur pilavı ile sunulmaktadır.

İçindekiler:Hafif ve sindirimi kolay olacak fermente marinasyon kullanıldı. Çok ama çok lezzetli. Tam dane bulgur pilavı ile servis edilir.

İçindekiler:Hatay - Adana sırada Urfa... Sadece erkek kuzu etinden acısız baharatla marine edilmiş lokum gibi bir et. Yanında tam dane bulgur pilavı, soğan piyazı, közlenmiş tatlı çarliston biberi ve domates ile sunuluyor...

İçindekiler:Baş biberin tadıyla etin güzelliğinin muhteşem karması... Ne derler bilirsiniz " Acı sadece dostlar ile paylaşılır. " Garnitürleri : iri tam tane bulgur, soğan ve köz biber.

İçindekiler:Kayısı, yabani erik ve zerüşk ile kemik suyunda bitan basmati.

İçindekiler:Kayısı, yabani erik ve zerüşk ile kemik suyunda biten basmati.